Avant de connaître mon merveilleux mari, je coupais la mangue de plusieurs façons, mais toutes les façons me faisaient perdre un peu de cette précieuse chair…Il a révolutionné ma vie (et pas juste au niveau mangue là…rassurez-vous :P)
-Emilie
Voilà donc sa technique, permettant une coupe adaptée aux bébé :
Comment faire?
- Couper la mangue parallèlement au noyau de chaque côté.
- Peler le noyau.
- Prendre un verre et y glisser la mangue le long de la paroi pour enlever la pelure délicatement.
- Donnez le noyaux à bébé, c’est ce qui est le plus facile à attraper pour lui et en plus, il aura plusieurs minutes de plaisir à gruger pendant que vous vous régalez des autre quartiers.
Si vous voulez également donner “les beaux” morceaux à bébé, je vous suggère de les enrober d’une mince couche de céréales pour bébé, de chapelure, de graines de lin ou de chia moulue ou encore de farine de sarrasin.
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