Pain aux bananes

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Ce pain aux bananes à la farine d’orge est une petite merveille. L’orge donne une texture plus humide au pain ce qui peut le rendre un peu plus difficile à mâcher pour les débutants. Allez-y en fonction des habiletés masticatoires de votre bébé. Je le recommande vers 7 mois pour les champions et 8 mois pour les bébés dans la moyenne 🙂

Un gros merci à Pascale et à sa fille qui ont bien voulu tester cette recette pour moi!

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3 bananes

1/4 tasse de cassonade
1/4 tasse d’huile
2 oeufs
——————————-
3/4 tasse de farine
3/4 tasse de farine d’orge (Farine et non pas céréales pour bébé)
1 c thé canelle
1 c thé poudre pâte
pincée de sel

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  1. Préchauffer le four à 350F
  2. Mélanger les ingrédients humides + cassonnade dans un bol
  3. Mélanger les ingrédients secs dans un autre bol
  4. Combiner
  5. Mettre dans un moule de 8×4 pouces (huilé)
  6. Cuire environ 50 minutes

 

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2 réflexions sur “Pain aux bananes

  1. C’est une excellente idée de proposer des recettes, j’adore ! Mais serait-il possible de proposer également une conversion des mesures en version française (de France) ? Celsius, correspondance de la tasse, des pouces… A moins que n’importe quelle recette de banana bread convienne ?

    Merci beaucoup

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