Coupes déjeuner à l’avoine

Merci à Laura et ses enfants pour cette délicieuse recette!

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60g d’amande en poudre
40g de poudre de coco
30g de flocons d’avoine
50g de noix de pecan

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  1. Mixer le tout.
  2. Rajouter 130 grammes de dattes (medjool sans noyau).
  3. Faire une boule homogène.
  4. Ensuite détailler en 6 boules.
  5. Et réserver 1h au frais

  1. Garnir les tartelettes
    1. Recette 1:
      12 cuillères à soupe de yogourt (haut % MG)
      1 gousse de vanille (mélanger les graines au yogourt)
      1 mangue
      2 nectarines
    2. Recette 2:
      12 cuillères à soupe de compote de pomme.
      1 mangue
      2 nectarines
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