Croquette verte au poulet

Le poulet est une viande qui pose souvent problème pour nos petits débutants! Une belle façon de l’intégrer est dans une recette comme celle-ci qui offre en plus d’autres bons aliments nourrissants et savoureux à découvrir!

Merci à MY FOODY BABY pour la collabo-recette!
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1 tasse de poitrine de poulet cuit

1 tasse d’épinards frais

1 avocat

1 lime

1 gousse d’ail

2 c. à soupe de yogourt nature

2 c. à soupe de céréales pour bébés

Environ 1 c. à soupe de coriandre hachée finement

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Au robot, broyer le poulet avec les épinards et l’ail.

Presser la lime et ajouter le jus au mélange en mélangeant avec la coriandre.

Couper l’avocat et l’écraser, puis l’ajouter au mélange avec le yogourt.

Terminer en ajoutant les céréales pour bébés.

Façonner des croquettes et cuire quelques minutes de chaque côté à feu doux dans le corps gras de votre choix.

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Se conserve au réfrigérateur et se congèle si la viande utilisée était fraiche.

Fera environ deux grosses croquettes, ou quatre petites.

Besoin d’autres idées de recettes pour vos minis?

Cette recette vient du compte Instagram « My foodie baby ». Par ici pour voir ses autres idées !

Laurence partage ses recettes sur son compte Instagram, dans la bulle « Recettes DME ».

Et une foule d’autres recettes délicieuses sur notre site web! Allez explorer pour vous inspirer!

2 réflexions sur “Croquette verte au poulet

    1. Malheureusement, le yogourt se remplace difficilement.

      Du yogourt de noix de coco nature pourrait faire, mais va donner un goût différent.

      Avez-vous déjà essayé le yogourt de bufflonne? Mon fils et moi (into plv) on est ok avec de petites quantités de bufflonnne.

      Emilie

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