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The Hatchery: a blog about my adventures in bird watching

Illustration of a bird flying.
  • Boules de couscous au saumon

    Boules de couscous au saumon

    Cette délicieuse recette est sans lait et sans oeuf! Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. -1 tasse de saumon cuit en flocons  -1/2 tasse de couscous cuit  -1/4 de tasse de céréales pour bébé  -1/2 de tasse d’épinards hachés finement  -1/4 de tasse de petits pois congelés passés au robot  -1 c. à…

    juin 7, 2022
  • Boulettes de dinde et Fauxmage

    Boulettes de dinde et Fauxmage

    Cette délicieuse recette est sans allergènes! Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. – 500g de dinde hachée crue  -1/2 tasse de fauxmage Daiya Gouda en petit dés -1/2 tasse d’épinards hachés finement  – 1/2 poivron jaune haché finement  -1/4 de tasse de céréales pour bébé au choix -1 carotte râpée  -1/2 c. à…

    juin 7, 2022
  • Bouchées de croustade aux bleuets

    Bouchées de croustade aux bleuets

    Cette délicieuse recette est sans oeuf, sans lait et sans gluten si on prend des flocons d’avoine sans gluten Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. 3/4 tasse de flocons d’avoine  1/2 tasse de farine d’amande  1/2 tasse de noix de coco râpées (non sucrées)  1 tasse de bleuets congelés 1/2 tasse d’abricots séchés…

    juin 7, 2022
  • Mini muffins aux poivrons

    Mini muffins aux poivrons

    Recette sans allèrgènes Sans gluten, sans lait, sans oeuf Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. -2+ 1/2 tasse flocons d’avoine-1 c. à soupe de poudre de remplacement d’œuf de laMarque Bob’s Red Mill (laisser 1 minutes dans 2 cuillères à soupe d’eau avant d’ajouter aumélange)-1 1/2 de lait d’avoine sans sucre-1 cuillère à…

    juin 7, 2022
  • Tartinade de crevettes et fromage

    Tartinade de crevettes et fromage

    Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. 400g de crevettes cuites congelées décortiquées 1/2 tasse de fromage à la crème  1 oignons vert haché  Une pincée de curry  Une pincée d’aneth pour servir  En panne d’idées pour les repas familiaux? Jeter un coup d’oeil à notre livre “Nos 100 recettes DME préférées!”

    mai 19, 2022
  • Barres légumes et tofu

    Barres légumes et tofu

    Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. 24 petites barres 1 tasse de farine de blé entier  1/4 de tasse de graines de lin moulues  230 g de tofu ferme émietté  2 tasses de légumes variés en petits morceaux (râpés ou hachés) (carotte, chou-fleur et chou kale)  1 petit oignon haché  1/2 tasse de…

    mai 19, 2022
  • Beignets au poulet et légumes

    Beignets au poulet et légumes

    Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. 12 petits beignets 1 tasse de poulet cuit 1 tasse de farine de blé entier  1/2 tasse de céréales pour bébé  1/4 de tasse de graines de chia moulues  3/4 de tasse de légumes au choix ( chou-kale et poivron rouge)  2 c. à soupe d’ail haché …

    mai 19, 2022
  • Pain aux bananes et noix de coco

    Pain aux bananes et noix de coco

    Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. 1 1/2 tasse de farine de blé entier  1 c. à thé de poudre à pâte  1 c. à thé de bicarbonate de soude  2 c. à soupe de graines de chia  2 c. à soupe de graines de chanvre  3 bananes bien mûres écrasées à la…

    mai 19, 2022
  • Galettes de quinoa et légumes

    Galettes de quinoa et légumes

    Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. Environ 25 petites galettes 1 tasse de quinoa cru 1 tasse d’épinard frais hachés  1 oignon vert  1/2 tasse d’edamames hachés  Une dizaine d’haricots verts en rondelles  1/4 de tasse de fromage parmesan râpé  1/2 tasse de céréales pour bébé  1/4 de tasse de farine  2 œufs  Mrs.…

    mai 19, 2022
  • Boules de riz 5 façons

    Boules de riz 5 façons

    Merci à Kim / @dmederomann pour la recette. 40 boules 1 tasse de riz Calrose (riz à sushis) non cuit  1 tasse d’eau Riz aux épinards (8 boules) ½ tasse d’épinards hachés 1 gousse d’ail 1 c. à thé de lin moulu Riz au fromage (8 boules) 1 c. à soupe de fromage à la…

    mai 6, 2022
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