Eh oui, j’ai encore plein de citrouille sous la main après avoir cuisiné ma citrouille d’Halloween. J’ai eu envie de tenter une nouvelle recette et à la vitesse où bébé a avalé le tout, ça a vraisemblablement donné un résultat que je peux qualifier de succès! Et un matin pas trop pressé, c’est toujours agréable de manger de bonnes crêpes en famille. Lire la suite
Halloween est terminée, mais je n’avais pas le coeur à jeter ma belle grosse citrouille. J’ai plutôt décidé de la cuisiner, et pourquoi pas du coup créer une recette de biscuits parfaite pour les petits débutants! Surtout que la citrouille regorge de bienfaits nutritionnels: riche en vitamine A, en fibres, en potassium, en vitamines B, en vitamine C, en phosphore et en magnésium. Quand on sait ça, on encore moins envie de la jeter et d’autant plus envie de la cuisiner! Lire la suite
Comme parent, on souhaite fournir à notre enfant l’alimentation la plus équilibrée possible, afin d’optimiser sa croissance et sa santé. Je me demande régulièrement si petit trésor consomme trop ou pas assez de ceci ou de cela. Dernièrement, je me suis interrogée sur les protéines. J’ai fait une petite recherche à savoir si bébé en mange suffisamment, et la réponse est presque certainement: OUI! Voici pourquoi. Lire la suite
Les premières dents de bébé passent rarement inaperçues, que ce soit pour les parents (qui ne dorment plus) ou pour notre petit trésor (qui chigne soudainement toute la journée!) La poussée dentaire a aussi généralement des impacts sur l’appétit de bébé. Voici quelques explications et quelques pistes pour s’y retrouver. Lire la suite
Qu’on les nomme beignets, croquettes ou galettes, ces recettes ont toutes en commun qu’elles sont faciles, rapides à réaliser et le résultat est parfait à manipuler pour un débutant! Avec tous ces choix, il y a certainement une recette qui va conquérir le bedon de votre petit trésor (et de tous les membres de votre famille!) Lire la suite
Une de mes recette favorite consiste aux galettes de patate douce. Savoureuses, nutritives, elles sont idéales pour la DME tout en étant délicieuses pour les plus grands. Cependant, à la suite de la publication de la recette, les commentaires comme quoi les galettes s’effritent ou ne tiennent sont revenus à quelques reprises. Et c’est vraiment dommage quand une recette qui fonctionne dans ta cuisine ne fonctionne pas dans celle des autres. Alors voici la version améliorée de la recette, pour des galettes quasi immanquables! Lire la suite
Le chou-fleur offre plusieurs bienfaits pour la santé: riche en vitamine C, en folate, en vitamine B, K et en potassium, il s’agit d’un autre légume à ajouter à ceux que l’on peut faire découvrir à petit trésor! Si on a envie de tenter autre chose que de le présenter en bouquets, pourquoi ne pas essayer ces délicieux beignets.
