Les arachides dans l’alimentation de bébé

Une fois que les allergènes prioritaires ont été introduits, il est important de continuer de les offrir régulièrement dans l’alimentation des bébés afin de maintenir l’exposition et la tolérance à ceux-ci.

L’allergène des arachides semble facile à intégrer, mais une fois que c’est fait, plusieurs parents se questionnent sur comment maintenir cette exposition autrement qu’en offrant les bonnes vieilles rôties matinales au « beurre de peanut »! Voici quelques recettes vous permettant de continuer à offrir les arachides régulièrement à bébé sans être trop répétitif!

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Comment bien lire une étiquette nutritionnelle


Merci à Noémie pour l’adorable photo!

À l’épicerie, il arrive parfois que je traîne longtemps dans les rangées, occupée que je suis à lire toutes les étiquettes des produits pour savoir lequel convient le mieux à bébé. Bien que ça puisse sembler fastidieux au départ, plus on s’habitue à lire les étiquettes, et plus ça devient rapide. Et quand on a trouvé le bon produit: fini les recherches, on achète celui-là! Voici donc quelques trucs rapides pour faciliter la prise de décision. Lire la suite

Des assiettes pour chaque âge

Bien qu’il convienne toujours d’adapter les façons de servir les aliments aux habiletés de préhension et de mastication de votre bébé, on peut dire que la majeure partie d’entre eux suivront une évolution similaire.

** Attention, pour un bébé qui débute la DME après être passé par le stade des purées, il faut lui offrir des aliments pour débutants ( 6 mois) dès le départ, puis progresser en fonction de son évolution (peu importe son âge).

(+) Passer des purées à la DME, c’est possible?

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Passer des purées à la DME?

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Les questions portant sur la transition des purées à 100% vers la DME à 100% sont fréquemment posées, auxquelles on répond souvent quelque chose comme : « Si tu as commencé avec les purées, tu dois passer par la méthode traditionnelle soit purées lisses, puis motonneuses et ensuite les petits morceaux parce que la confusion est trop dangereuse. Puisque bébé a appris à aspirer plutôt que manger, il va confondre et s’étouffer » Cette affirmation est fausse, il n’y a pas de risque puisque le bébé s’adapte à la texture qu’il a en bouche et que le déploiement de ses habiletés masticatoire dépend de sa maturation plus que des comportements appris. Lire la suite

Bébé ne veut plus de purées et refuse aussi les morceaux…que faire?

Voici une question qui nous a été posée, et plusieurs questionnements nommés ici reviennent très souvent:

Mon bébé a 8 mois, j’ai intégré les morceaux puisqu’il ne voulait plus rien savoir des purées. Je sais, ce n’est pas de la vraie DME, mais je suis son évolution, je suis super attentive à ses habiletés et j’offre des morceaux sécuritaires. Il ne veut plus rien savoir de la cuillère, mais il ne mange pas beaucoup plus de morceaux…Je remarque aussi qu’il est vraiment dédaigneux, on dirait qu’il a peur de se salir. Je pense qu’il mange encore moins qu’avant. Il ne veut plus manger de céréales, j’ai peur pour son fer. Depuis qu’il ne mange plus de purées, j’ai l’impression que la viande est en train de prendre le bord de son alimentation et ça me stresse un peu.

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Une collation pour bébé: quand et quoi?

La petite Charlotte de Laurence, dont la DME est documentée sur son compte Instagram!

Selon Santé Canada, on devrait offrir aux bébé de 6 à 9 mois de 2 à 3 repas par jour et 1 collation au besoin, et graduellement, de 9 à 12 mois, bébé devrait manger 3 repas par jour avec 1 ou 2 collations. Ne pas oublier que jusqu’à 9 mois, le lait (maternel ou maternisé) correspond à 80% de l’alimentation quotidienne pour diminuer à 50% par la suite: c’est donc principalement le lait que bébé consommera, puis des aliments nourrissants à différents moments de la journée pour une alimentation complète!

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Comment introduire certains allergènes?

La petite Charlotte de Laurence, dégustant son yogourt par elle-même! @laurrmg

Certains allergènes sont plus simples à introduire que d’autres. Les produits laitiers et le blé peuvent paraitre plus faciles à proposer à bébé, tandis que les noix, la moutarde ou encore les mollusques peuvent amener à plus d’interrogations sur la façon de le présenter. Voici quelques trucs pour vous aider!

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