Bonjour ! J’ai essayé la super recette de gâteau au chocolat sans culpabilité pour le 1er anniversaire de mon garçon. Étant sceptique au niveau de la texture (dattes et farine, ca fait toujours un peu pâteux) j’ai décidé de battre les blancs d’oeufs en neige ferme et de les intégrer au mélange à la toute fin… Le résultat : un beau gâteau moelleux 😉
Bonjour ! J’ai essayé la super recette de gâteau au chocolat sans culpabilité pour le 1er anniversaire de mon garçon. Étant sceptique au niveau de la texture (dattes et farine, ca fait toujours un peu pâteux) j’ai décidé de battre les blancs d’oeufs en neige ferme et de les intégrer au mélange à la toute fin… Le résultat : un beau gâteau moelleux 😉