Et les aliments lisses?

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On me demande souvent : « Et que faire avec le yogourt, les compotes ou la soupe? »

Il est souvent conseillé de retarder l’introduction des aliments lisses jusqu’à ce que bébé mâche bien et qu’il ne confonde pas la mastication et l’aspiration. L’idée derrière ça c’est qu.il y a *peut-être*  (aucune étude n’allant dans un sens ou l’autre n’existe)  un risque de confusion. Par conséquent, si bébé tente « d’aspirer » des morceaux, il y aurait éventuellement un *risque* d’étouffement accru. Cependant, tout ça est de l’ordre du risque est des probabilités et NON des certitudes. Lire la suite

Gaspillage et DME

On me dit souvent que la DME occasionne beaucoup de gaspillage….Que ce soit parce que bébé est malhabile ou parce qu’il est simplement champion en dégâts…Et je suis un peu d’accord avec cela! Voici donc 5 trucs pour réduire le gaspillage : Lire la suite

Smoothie délicieux

Cette semaine….

1 Banane, jus de poires (jus de la boîte de poires), quelques tranches de clémentines et 3-4 fraises…

Un vrai délice, tel quel, rien d’ajouté! 

   

Merci à la coquinette qui m’a aidé…comme c’est amusant peser sur le bouton!

 

Smoothies anti-gaspillage


DME = gaspillage, il ne faut pas se mentir! Il y a toutefois des façons d’éviter de jeter de la nourriture qui oui, peut nous paraitre irrécupérable, mais qui peut très bien se recycler (oh bien sur, on n’offre pas ça à la visite) !!

À la fin du repas, lorsque bébé et grande fille ont fini, je regarde s’il y a des restes de fruits (n’importe lesquels) ou de légumes (carottes cuites, chou-fleurs cuits ou avocats seulement) que je peux récupérer (pas trop mâchés, manipulés ou écrasés dans d’autres aliments). Je récupère les morceaux que je peux, je les rince à l’eau si nécessaire et je les mets dans un sac au congélateur. À chaque semaine, je vide mon sac dans mon mélangeur, j’attends que ça dégèle et j’y ajoute des fruits frais (en priorisant ceux qui sont « sur la fin » comme on dit!), du yogourt nature ou du lait d’amande que je réduit en une une texture lisse et coulante au mélangeur.

VOILÀ! Un nouveau repas avec des aliments recyclés et tout aussi savoureux!

**Soit dit en passant, si vous êtes déjà venus déjeuner chez nous et que je vous ai offert un smoothie, ce n’était PAS ce genre de smoothie, promis! Nos microbes et notre vieille bave, on garde ça entre nous 😉 … que ce soit bien clair! – Émilie**


Cette semaine : bananes, compotes de fraise, compote de pommes, avocat, fraises et carottes

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Et le plus génial, c’est qu’on peut le servir de 1001 façons

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Notre livre, Bébé Mange Seul: tout savoir sur la DME, est l’outil par excellence pour se renseigner adéquatement sur la méthode avant de débuter, et il contient des recettes!

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