Ces petites boulettes déjeuner sont parfaites pour les matins pressés et les petites mains curieuses ! Faites à partir d’ingrédients simples et nourrissants, elles offrent une belle combinaison de fibres, de bons gras et d’énergie pour accompagner bébé dans son exploration des aliments. Tendres, faciles à manipuler et sans cuisson, elles feront le bonheur de bébé (et de ses parents) !
Pour 5-6 boulettes (format balles de golf))
- 1 banane bien mûre
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 3 c. à soupe de beurre d’arachides naturel*
- 2 c. à soupe de compote de pommes sans sucre
- 1/4 de tasse de céréales pour bébé
- 1/3 de tasse de noix de coco non sucrée et râpée
*Il est facile de mélanger le beurre d’arachides en le faisant légèrement chauffé avant de l’ajouter.
- Mélanger les flocons d’avoine, les céréales pour bébé et la noix de coco râpée, puis réserver.
- Écraser la banane à la fourchette et mélanger avec le beurre d’arachide.
- Ajouter la compote de pommes et mélanger.
- Incorporer les ingrédients secs et mélanger.
- Façonner des boulettes (de la taille de balles de golf) et servir.
Se conserve jusqu’à 3 jours au frais.
On peut les servir avec un peu de yogourt nature pour varier la présentation!
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