Des bouchées adorables et festives pour l’automne ou l’Halloween qui se cuisinent assez rapidement! Une activité de cuisine qui peut être agréable à faire avec vos enfants et qui se dégusteront en famille, étant adaptés aux bébés DME !
Pâte à pizza non cuite
Coulis de tomates
Épices italiennes
Viande cuite au choix
Fromage râpé au choix
1 jaune d’oeuf
Les quantités dépendent de la quantité de pâte; ajoutez-les à l’œil: activité de cuisine amusante à faire avec vos plus grands!
Aplatir la pâte à pizza en quelques cercles sur une plaque de cuisson. Mélanger le coulis de tomate avec les épices italiennes, et placer au centre des cercles de pâte.
Ajouter la viande et le fromage, puis refermer la pâte de manière à créer des boules. À l’aide d’une ficelle, faire le tour de la boule de pâte pour créer les lignes des citrouilles.
Badigeonner de jaune d’œuf et cuire au four à 350F pendant 15 minutes. Retirer les ficelles avant de servir.
Une viande hachée bien grasse est une option intéressante pour la recette.
Vous pouvez façonner des pizza-citrouilles plus petites pour les bébés afin de les adapter à leurs habiletés de préhension.
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Cette recette vient du compte Instagram « eat_with_oscar ». Par ici pour voir ses autres idées !
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