Pizzas-citrouilles

Des bouchées adorables et festives pour l’automne ou l’Halloween qui se cuisinent assez rapidement! Une activité de cuisine qui peut être agréable à faire avec vos enfants et qui se dégusteront en famille, étant adaptés aux bébés DME !

Merci à eat_with_oscar pour la collabo-recette!
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Pâte à pizza non cuite

Coulis de tomates

Épices italiennes

Viande cuite au choix

Fromage râpé au choix

1 jaune d’oeuf

Les quantités dépendent de la quantité de pâte; ajoutez-les à l’œil: activité de cuisine amusante à faire avec vos plus grands!

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Aplatir la pâte à pizza en quelques cercles sur une plaque de cuisson. Mélanger le coulis de tomate avec les épices italiennes, et placer au centre des cercles de pâte.

Ajouter la viande et le fromage, puis refermer la pâte de manière à créer des boules. À l’aide d’une ficelle, faire le tour de la boule de pâte pour créer les lignes des citrouilles.

Badigeonner de jaune d’œuf et cuire au four à 350F pendant 15 minutes. Retirer les ficelles avant de servir.

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Une viande hachée bien grasse est une option intéressante pour la recette.

Vous pouvez façonner des pizza-citrouilles plus petites pour les bébés afin de les adapter à leurs habiletés de préhension.

Éviter le jambon de type « viande froide » pour les bébés.

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Cette recette vient du compte Instagram « eat_with_oscar ». Par ici pour voir ses autres idées !

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Bols avoine et bananes

Merci à blwwithoakley pour la collabo-recette!

En DME, les TRANSPORTEURS sont toujours pratiques pour aider les petits mangeurs autonomes à se servir des textures plus lisses tels les yogourts, les compotes ou les smoothies.

Voici une recette simple pour en préparer vous-mêmes facilement!

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3/4 de tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
2 c. à thé de graines de lin moulues
1/2 banane bien mûre
1/4 de tasse de lait
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Écraser la banane, ajouter le lait, les flocons d’avoine et les graines de lin.

Bien mélanger: vous obtiendrez une pâte.

À l’aide d’une cuillère, déposer un peu de mélange dans un moule à muffins bien graissé afin d’y façonner de petits bols: mélange au fond du moule et le long du rebord.

Cuire au four à 350F durant 12 à 15 minutes.

Laissez refroidir avant d’utiliser comme petits bols à textures lisses!

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Cupcake géant pour bébé

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