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Galettes sans oeuf – bananes arachides
Dès fois, j’oublie d’aller faire l’épicerie à temps. Je cuisine plus que ce que j’avais prévu, j’essaie de nouvelles recettes sur l’inspiration du moment et hop, j’ai vidé mon garde-manger sans m’en rendre compte. Ça m’est arrivé l’autre jour et j’ai dû me débrouiller pour faire une collation avec presque rien. Si ça vous arrive,…
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Cari de tofu aux arachides
J’étais à la recherche d’une façon de cuisiner le tofu en sauce afin qu’il ne soit pas sec et que ça plaise autant à l’homme de la maison qu’à ma fille. Je me suis donc inspirée d’une recette de Ricardo (cari de poisson aux arachides), en remplaçant le poisson par du tofu. N’ayez pas peur…