Des idées DME pour célébrer l’Halloween!

Pourquoi ne pas célébrer l’Halloween avec notre bébé en offrant des collations et des repas festifs sous le thème de l’horreur? Voici des idées pour mettre de la magie dans les assiettes de votre mini!

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Utilisez vos purées

De plus en plus de « converties » s’interrogent sur quoi faire de leurs purées lorsque bébé mange seul. Pour celles qui sont DME depuis les débuts, ce sont des idées parfaites pour passer un restant de compote que bébé n’a pas voulu terminer… Lire la suite

Idées rapides et simples pour le déjeuner

pain

Comme tous les repas, le déjeuner devrait comprendre au minimum 3 des 4 groupes alimentaires. Voici donc mes suggestions rapides et faciles.

* Rôties (c’est plus facile à gérer pour un bébé lorsque c’est légèrement grillé et recouvert de quelque chose de relativement humide)                                                                             –> idées d’accompagnement :compote de pomme, fromage cottage, yogourt grec, fraises écrasées, bananes écrasées, pêches écrasées fromage de chèvre 

* Gruau (pour un gruau faible en sucre, voir la recette gruau de base à l’endos de votre sac) –> idées d’accompagnement : filet de sirop d’érable, compote de pommes, pommes râpées que vous mettez lors de la cuisson, fraises, bleuets, framboises…

* Muffins (si c’est un peu sec, mettez-y de la compote de n’importe quel fruit ou du yogourt)

* Crêpes ( Recette facile : 3 oeufs, 1 tasse ½ de lait, 2/3 tasse de farine, 1 pincée de sel, vanille).  Les crêpes sont très faciles à manger seule, mais les petits les adorent recouvertes de fruits, de yogourt ou de fromage.

* Pain aux bananes (si c’est un peu sec, mettez-y de la compote de n’importe quel fruit ou du yogourt)

* Oeufs cuits durs, omelette aux légumes, brouillés, etc.

* Pain doré (1 oeuf, ¼ tasse de lait, canelle et muscade au goût).  C’est très faciles à manger seule, mais les petits les adorent recouvertes de fruits, de yogourt ou de fromage.

* Mini crêpes

* Pain aux bananes fait maison

* Céréales style Nutrios trempées quelques minutes dans du yogourt ou de la compote pour les ramollir.

* En ayant toujours 3-4 fruits préparés sous la main, vous pouvez facilement en donner à votre mini au déjeuner. Fraises, bananes, melons, ananas, bleuets, raisins, pêches, oranges sont les préférés à la maison.

* Doigt de fromage cheddar ou mozzarella

* Yogourt grec

* Fromage frais ( de style minigo)

QUELQUES IDÉES DE RECETTES POUR LE DÉJEUNER

(+) Crêpes aux bananes 

(+) Bouchées déjeuner au beurre d’arachides

(+) Bouchées déjeuner au quinoa, pommes et cannelle

(+) Gruau frigo aux avocats et framboises

(+) Smoothies déjeuner

(+) Muffins aux « restants »

(+) Muffins pommes et mélasse

AUTRES ARTICLES SUR LE DÉJEUNER

(+) 6 jours de déjeuners en photo

(+) Cuisiner sans oeufs 


Cet article est paru en version originale en novembre 2013 et il a été remis au goût du jour en mai 2015

6 jours de soupers

image1 (4)Bébé de 8 mois

De gauche à droite et de haut en bas…

1- (Ce qu’on mangeait était inapproprié) Toast Melba avec hummus, tomates cerises, concombres et olives noires (notre salade mais déconstruite)

2-Saumon érable, concombre râpés, intérieurs de tomate, oranges et croûtons

3- Riz, pilons de poulet BBQ à la mijoteuse, carottes et fèves

4- Tomates cerises, pâtes sauce tomate

5- Salade de riz aux pommes et poivrons, purée de pruneaux maison (oui, il était constipé…), oeuf cuit dur et galette de maïs

6- Quiche aux légumes, bâtonnets de concombre et carottes

** Recettes de saumon, pilons de poulet, sauce tomate et quiche à venir dans les prochaines semaines.

** Parce qu’on va me le demander, je donne les tomates cerises entières car je sais qu’il est capable de les croquer, il suce l’intérieur et recrache la pelure et c’est ainsi qu’on a le moins de problèmes…Sinon il a tendance à vouloir manger la pelure aussi et c’est trop difficile pour lui. Si votre enfant ne peut pas les gérer ou que vous êtes craintives, coupez-les! Il n’y a pas de règles établies…allez-y selon votre niveau de confort et surtout selon les habiletés de votre bébé!