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Spaghetti, rotini, gemelli et compagnie
On me demande souvent quelles pâtes choisir? En fait, il n’y a pas de bons ou de mauvais choix, seulement des choix plus faciles à manipuler que d’autres.
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Pesto basilic-épinards
Environ 1 tasse de basilic en feuilles 1 c. thé d’ail 1/4 de tasse de noix de pin ou d’amandes Environ 1/3 de tasse d’épinards 1/4 de tasse d’huile d’olive 2 c. thé de jus de citron Défaire les noix au bras mélangeur jusqu’à ce qu’elles soient en petites graines. Ajouter les autre ingrédients puis l’huile…
