Pesto basilic-épinards

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Environ 1 tasse de basilic en feuilles

1 c. thé d’ail

1/4 de tasse de noix de pin ou d’amandes

Environ 1/3 de tasse d’épinards

1/4 de tasse d’huile d’olive

2 c. thé de jus de citron

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  1. Défaire les noix au bras mélangeur jusqu’à ce qu’elles soient en petites graines.
  2. Ajouter les autre ingrédients puis l’huile d’olive graduellement jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

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C’est (un peu) salissant!

Ça ne goûte pas les épinards… 🙂

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MORGANS (1)

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