Muffins aux épinards, poivrons et fromage

Ces délicieuses bouchées fromagées aux légumes sont la collation idéale ou encore un complément savoureux à un repas! À partager avec les grands ou à déguster en solo: vos bébés se régaleront!

Merci à WEANINGFUL_DIARIES pour la collabo-recette!
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Toast de patates douces

Honnêtement, entre vous et moi, c’est si délicieux que vous ne voudrez pas partager! Allez-y essayez là, vous ne serez pas déçu(e)s!

Attention, pour un bébé débutant, la texture peut être plus pâteuse et coller à son palais. Assurez-vous que ses habiletés soient assez développées pour manger la patate douce sous cette forme.

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Tartinade de tofu

Une superbe recette de tartinade qui se sert bien en trempette et  qui remplace bien la traditionnelle tartinade d’oeuf en sandwich. Riche en fer, cette recette plaira aux petits et aux grands. Mon mari qui n’aime pas vraiment le tofu adore cette recette!

La recette demande un bloc complet, mais on peut très bien la couper en deux pour en faire une plus petite quantité.

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Potage aux betteraves

 

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Avec la fin de l’été s’amènent les récoltes et un légume bien coloré vient garnir les établis des marchés: la betterave. Si vous êtes comme moi, vous n’avez connu enfant que la version marinée, vinaigrée et sucrée, qui rend fort peu justice au goût délicat de ce légume racine lorsqu’il est frais cueilli.

Ainsi, pour ne pas que mon bébé fasse comme moi et attende jusqu’à ses 20 ans pour enfin redécouvrir ce légume, voici une recette très simple de potage aux betteraves, qui va plaire à toute la famille! Lire la suite