
Cette délicieuse recette riche en fer et en bons gras est un passe-partout exceptionnel à l’heure du déjeuner

- 2 tasses de bleuets frais ou surgelés
- 2 c. à souper de graines de chia entières ou moulues au goût.
- 1 c. thé de sirop d’érable si désiré

- Dans une casserole, cuire les bleuets 10 minutes.
- Écraser avec une fourchette.
- Ajouter les graines de chia et refroidir.

Se congèle.
Se conserve au frigo environ 1 semaine.
Cette confiture est l’ajout parfait aux yogourts

En panne d’idées pour les repas familiaux? Jetez un coup d’oeil à nos deux outils pour vous aider en cuisine.
2 réponses à “Confiture de bleuets au chia”
Est ce que le lin a le même effet gelifiant?
Oui moulu aussi!