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Muffins aux épinards, poivrons et fromage
Ces délicieuses bouchées fromagées aux légumes sont la collation idéale ou encore un complément savoureux à un repas! À partager avec les grands ou à déguster en solo: vos bébés se régaleront!
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La bonne cuisson pour bébé
Servir des protéines animales à un bébé qui débute pose parfois quelques questionnements. D’une part, ses gencives sont super puissantes et lui permettent d’écraser et de bien gérer des morceaux de viande. D’autre part, il vous appartient de lui faciliter la vie en lui servant des coupes et en cuisant vos viandes, volailles et poissons.
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Aliments sécuritaires pour les 6-9 mois
La DME, c’est fantastique et souvent plus simple pour le parent qui ne doit pas tout réduire en purée. Malgré que bébé mange une grande variété d’aliments, il importe de lui fournir des morceaux appropriés en terme de texture et de taille. Avec le temps, lorsque ses habiletés à mâcher et de préhension auront évoluées, vous […]
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Quel est mon rôle aux heures de repas ?
La DME semble assez facile en terme d’implication durant les repas puisque vous pourrez manger avec bébé au lieu d’être préposé à la cuillère, mais il ne suffit pas d’installer bébé à table et de le laisser s’arranger… Voici donc votre rôle lors des repas de vos p’tits mangeurs!
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Boulettes style kefta
Ces boulettes qu’on peut aussi faire sous forme de kefta sur le grill (embrocher sur le long sur une baguette de bois) sont vraiment savoureuses. Elles se font rapidement et sont parfaites accompagnée de yogourt nature. Petits et grands se régaleront!
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Toast de patates douces
Honnêtement, entre vous et moi, c’est si délicieux que vous ne voudrez pas partager! Allez-y essayez là, vous ne serez pas déçu(e)s! Attention, pour un bébé débutant, la texture peut être plus pâteuse et coller à son palais. Assurez-vous que ses habiletés soient assez développées pour manger la patate douce sous cette forme.
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Tartinade de tofu
Une superbe recette de tartinade qui se sert bien en trempette et qui remplace bien la traditionnelle tartinade d’oeuf en sandwich. Riche en fer, cette recette plaira aux petits et aux grands. Mon mari qui n’aime pas vraiment le tofu adore cette recette! La recette demande un bloc complet, mais on peut très bien la […]
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Crème de tomates
Cette soupe est bonne même avec des tomates importées l’hiver ou des tomates de serre, mais les belles tomates juteuses d’automne sont un meilleur choix!
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Crème glacée bananes et beurre d’arachides
Recette inspirée de Thekitchn
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Boulettes de porc et sauce aux arachides
La recette favorite de mes enfants…et aussi ma préférée les soirs de semaine lorsque j’ai oublié de planifier mon repas. C’était aussi l’une des choses que j’apportais quand on allait manger ailleurs et que bébé était petit. Je prends mon chaudron pour la cuisson vapeur, j’y mets les boulettes congelées au fond, des carottes par-dessus […]
