Ces boulettes qu’on peut aussi faire sous forme de kefta sur le grill (embrocher sur le long sur une baguette de bois) sont vraiment savoureuses. Elles se font rapidement et sont parfaites accompagnée de yogourt nature. Petits et grands se régaleront! Lire la suite
Honnêtement, entre vous et moi, c’est si délicieux que vous ne voudrez pas partager! Allez-y essayez là, vous ne serez pas déçu(e)s! Lire la suite
Une superbe recette de tartinade qui se sert bien en trempette et qui remplace bien la traditionnelle tartinade d’oeuf en sandwich. Riche en fer, cette recette plaira aux petits et aux grands. Mon mari qui n’aime pas vraiment le tofu adore cette recette!
La recette demande un bloc complet, mais on peut très bien la couper en deux pour en faire une plus petite quantité.
Cette soupe est bonne même avec des tomates importées l’hiver ou des tomates de serre, mais les belles tomates juteuses d’automne sont un meilleur choix! Lire la suite
La recette favorite de mes enfants…et aussi ma préférée les soirs de semaine lorsque j’ai oublié de planifier mon repas. C’était aussi l’une des choses que j’apportais quand on allait manger ailleurs et que bébé était petit.
Je prends mon chaudron pour la cuisson vapeur, j’y mets les boulettes congelées au fond, des carottes par-dessus et je termine par du brocoli. En 15 minutes de cuisson vapeur, tout le monde est aux anges!
Les olives, les rondelles de concombres et les tomates cerises doivent être offerts selon les habiletés des bébés. Ne pas oublier de couper tout aliment petit et rond en quatre ou en deux, et ce jusqu’à 4 ans environ. Par contre, ce porc juteux sur un bâton de popsicle ou en boulettes est parfait pour un bébé débutant de 6-9 mois! Lire la suite
Faciles à manipuler, délicieuses et riches en fer, ces boulettes feront de nombreux heureux. En bonus, la sauce tomate riche en vitamine C favorise l’absorption du fer présent dans la recette.
