Étiquette : basilic

  • Guacamole d’edamame

    Guacamole d’edamame

    Cette guacamole tout en fraicheur est la trempette parfaite pour une parent qui désire partager le repas ou l’apéro avec son enfant. □ 1 1/2 tasse d’edamames écossées□ 1 moyen avocat mûr□ 3 cuillères à soupe de jus de citron frais (environ 1 gros citron)□ Zeste d’un citron□ 2 cuillères à soupe de basilic frais…

  • Boulettes style kefta

    Boulettes style kefta

    Ces boulettes qu’on peut aussi faire sous forme de kefta  sur le grill (embrocher sur le long sur une baguette de bois) sont vraiment savoureuses. Elles se font rapidement et sont parfaites accompagnée de yogourt nature. Petits et grands se régaleront!

  • Tartinade de tofu

    Tartinade de tofu

    Une superbe recette de tartinade qui se sert bien en trempette et  qui remplace bien la traditionnelle tartinade d’oeuf en sandwich. Riche en fer, cette recette plaira aux petits et aux grands. Mon mari qui n’aime pas vraiment le tofu adore cette recette! Vous trouverez cette recette dans les ouvrages suivants. Procurez-vous les via la…

  • Crème de tomates

    Crème de tomates

       Cette soupe est bonne même avec des tomates importées l’hiver ou des tomates de serre, mais les belles tomates juteuses d’automne sont un meilleur choix! Vous trouverez cette recette dans notre livre de recettes Disponible via la Boutique DME (+) Voir d’autres recettes

  • Crème glacée bananes et beurre d’arachides

    Crème glacée bananes et beurre d’arachides

    Vous la retrouverez dans notre livre de recetttes Vendu dans notre Boutique DME

  • Boulettes de porc et sauce aux arachides

    Boulettes de porc et sauce aux arachides

    Vous la retrouverez dans notre livre de recettes disponible dans la Boutique DME.

  • Pesto basilic-épinards

    Pesto basilic-épinards

    Environ 1 tasse de basilic en feuilles 1 c. thé d’ail 1/4 de tasse de noix de pin ou d’amandes Environ 1/3 de tasse d’épinards 1/4 de tasse d’huile d’olive 2 c. thé de jus de citron Défaire les noix au bras mélangeur jusqu’à ce qu’elles soient en petites graines. Ajouter les autre ingrédients puis l’huile…