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Guacamole d’edamame
Cette guacamole tout en fraicheur est la trempette parfaite pour une parent qui désire partager le repas ou l’apéro avec son enfant. □ 1 1/2 tasse d’edamames écossées□ 1 moyen avocat mûr□ 3 cuillères à soupe de jus de citron frais (environ 1 gros citron)□ Zeste d’un citron□ 2 cuillères à soupe de basilic frais…
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Boulettes style kefta
Ces boulettes qu’on peut aussi faire sous forme de kefta sur le grill (embrocher sur le long sur une baguette de bois) sont vraiment savoureuses. Elles se font rapidement et sont parfaites accompagnée de yogourt nature. Petits et grands se régaleront!
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Tartinade de tofu
Une superbe recette de tartinade qui se sert bien en trempette et qui remplace bien la traditionnelle tartinade d’oeuf en sandwich. Riche en fer, cette recette plaira aux petits et aux grands. Mon mari qui n’aime pas vraiment le tofu adore cette recette! Vous trouverez cette recette dans les ouvrages suivants. Procurez-vous les via la…
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Crème de tomates
Cette soupe est bonne même avec des tomates importées l’hiver ou des tomates de serre, mais les belles tomates juteuses d’automne sont un meilleur choix! Vous trouverez cette recette dans notre livre de recettes Disponible via la Boutique DME (+) Voir d’autres recettes
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Crème glacée bananes et beurre d’arachides
Vous la retrouverez dans notre livre de recetttes Vendu dans notre Boutique DME
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Boulettes de porc et sauce aux arachides
Vous la retrouverez dans notre livre de recettes disponible dans la Boutique DME.
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Pesto basilic-épinards
Environ 1 tasse de basilic en feuilles 1 c. thé d’ail 1/4 de tasse de noix de pin ou d’amandes Environ 1/3 de tasse d’épinards 1/4 de tasse d’huile d’olive 2 c. thé de jus de citron Défaire les noix au bras mélangeur jusqu’à ce qu’elles soient en petites graines. Ajouter les autre ingrédients puis l’huile…
