Étiquette : fer

  • Bébé ne veut plus de purées et refuse aussi les morceaux…que faire?

    Bébé ne veut plus de purées et refuse aussi les morceaux…que faire?

    Voici une question qui nous a été posée, et plusieurs questionnements nommés ici reviennent très souvent: Mon bébé a 8 mois, j’ai intégré les morceaux puisqu’il ne voulait plus rien savoir des purées. Je sais, ce n’est pas de la vraie DME, mais je suis son évolution, je suis super attentive à ses habiletés et […]

  • Les lentilles

    Les lentilles

    Pour ceux qui cuisinent sans viande ou qui veulent toute simplement faire un peu changement, la lentille gagne à être connue! Riches en fibres, en protéines et en fer…que demander de mieux? Le site Oh my veggies a un super article sur les lentilles dont proviennent les informations et images utilisées ici. Ça vous donnera le […]

  • La mélasse

    La mélasse

    Un partage d’Emilie  Dernièrement, en faisant une recette de muffins à la mélasse, j’ai regardé mon carton de mélasse et j’ai lu 4% de fer. J’étais très surprise puisque j’avais lu à plein d’endroits, comme sur le site des diététistes du Canada qu’une cuillère à table de mélasse renfermait 3,6 mg de fer, c’est-à-dire environ 30% de […]

  • Gruau du lendemain aux pommes

    Gruau du lendemain aux pommes

    Merci à Élodie pour cette délicieuse recette d’overnight oats, une recette facile et délicieuse pour un déjeuner différent (+) Idées pour le déjeuner

  • Croquettes de saumon et brocoli

    Croquettes de saumon et brocoli

    Merci à Claudia  pour cette délicieuse recette!

  • Gencives super puissantes

    On a tendance à penser que les bébés ne peuvent pas manger les mêmes coupes de viande que nous s’ils n’ont pas de dents. Pourtant, leurs gencives sont puissantes et presque aussi puissantes que les dents.

  • Et le fer dans tout ça?

    On dit souvent qu’il est essentiel que les bébés mangent à 6 mois car leurs réserves de fer (présentes à la naissance) commence à diminuer.  C’est l’inquiétude principale de beaucoup de parents qui débutent la DME. Voici donc les réponses à vos questions sur le sujet!

  • Boulettes style kefta

    Boulettes style kefta

    Ces boulettes qu’on peut aussi faire sous forme de kefta  sur le grill (embrocher sur le long sur une baguette de bois) sont vraiment savoureuses. Elles se font rapidement et sont parfaites accompagnée de yogourt nature. Petits et grands se régaleront!

  • Toast de patates douces

    Toast de patates douces

    Honnêtement, entre vous et moi, c’est si délicieux que vous ne voudrez pas partager! Allez-y essayez là, vous ne serez pas déçu(e)s! Attention, pour un bébé débutant, la texture peut être plus pâteuse et coller à son palais. Assurez-vous que ses habiletés soient assez développées pour manger la patate douce sous cette forme.

  • Tartinade de tofu

    Tartinade de tofu

    Une superbe recette de tartinade qui se sert bien en trempette et  qui remplace bien la traditionnelle tartinade d’oeuf en sandwich. Riche en fer, cette recette plaira aux petits et aux grands. Mon mari qui n’aime pas vraiment le tofu adore cette recette! La recette demande un bloc complet, mais on peut très bien la […]