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Gaufres à la courge

Saviez-vous que la majorité des courges et que la citrouille sont riches en fer? Si vous ne voulez pas faire votre propre purée de courges, nous vous proposons ce produit qui donne d’excellents résultats. Vous retrouverez la recette dans le livre suivant, en vente dans notre Boutique DME En panne d’idées pour les repas familiaux?…
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Gaufres à l’avoine et aux céréales

Merci à Julie @DMEdeRomy pour la recette. Ces gaufres permettent d’introduire une bonne dose de fer dans l’alimentation du bébé. (+) Truc pour réussir vos gaufres (+) Pourquoi le fer? -1/2 tasse de farine de blé entier (farine brune) -3/4 de tasse de céréales pour bébé enrichies de fer -1/4 de tasse d’avoine (gruau) cuisson…
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Galettes de légumes sans oeuf

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Hummus

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Bébé ne veut plus de purées et refuse aussi les morceaux…que faire?

Article mis à jour en janvier 2024 Voici une question qui nous a été posée, et plusieurs questionnements nommés ici reviennent très souvent: Mon bébé a 8 mois, j’ai intégré les morceaux puisqu’il ne voulait plus rien savoir des purées. Je sais, ce n’est pas de la vraie DME, mais je suis son évolution, je…
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Les lentilles

Pour ceux qui cuisinent sans viande ou qui veulent toute simplement faire un peu changement, la lentille gagne à être connue! Riches en fibres, en protéines et en fer…que demander de mieux? Le site Oh my veggies a un super article sur les lentilles dont proviennent les informations et images utilisées ici. Ça vous donnera le…
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La mélasse

Un partage d’Emilie Dernièrement, en faisant une recette de muffins à la mélasse, j’ai regardé mon carton de mélasse et j’ai lu 4% de fer. J’étais très surprise puisque j’avais lu à plein d’endroits, comme sur le site des diététistes du Canada qu’une cuillère à table de mélasse renfermait 3,6 mg de fer, c’est-à-dire environ 30% de…
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Gruau du lendemain aux pommes

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Gencives super puissantes
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Et le fer dans tout ça?
