Étiquette : pesto

  • Hummus d’edamame

    Hummus d’edamame

    Cet hummus tout en fraicheur est la trempette parfaite pour une parent qui désire partager le repas ou l’apéro avec son enfant. □ 1 1/2 tasse d’edamames écossées□ 1 moyen avocat mûr□ 3 cuillères à soupe de jus de citron frais (environ 1 gros citron)□ Zeste d’un citron□ 2 cuillères à soupe de basilic frais…

  • Boulettes style kefta

    Boulettes style kefta

    Ces boulettes qu’on peut aussi faire sous forme de kefta  sur le grill (embrocher sur le long sur une baguette de bois) sont vraiment savoureuses. Elles se font rapidement et sont parfaites accompagnée de yogourt nature. Petits et grands se régaleront!

  • Toast de patates douces

    Toast de patates douces

    Honnêtement, entre vous et moi, c’est si délicieux que vous ne voudrez pas partager! Allez-y essayez là, vous ne serez pas déçu(e)s! Attention, pour un bébé débutant, la texture peut être plus pâteuse et coller à son palais. Assurez-vous que ses habiletés soient assez développées pour manger la patate douce sous cette forme.

  • Tartinade de tofu

    Tartinade de tofu

    Une superbe recette de tartinade qui se sert bien en trempette et  qui remplace bien la traditionnelle tartinade d’oeuf en sandwich. Riche en fer, cette recette plaira aux petits et aux grands. Mon mari qui n’aime pas vraiment le tofu adore cette recette! La recette demande un bloc complet, mais on peut très bien la…

  • Crème de tomates

    Crème de tomates

       Cette soupe est bonne même avec des tomates importées l’hiver ou des tomates de serre, mais les belles tomates juteuses d’automne sont un meilleur choix!

  • Crème glacée bananes et beurre d’arachides

    Crème glacée bananes et beurre d’arachides

    Recette inspirée de Thekitchn

  • Boulettes de porc et sauce aux arachides

    Boulettes de porc et sauce aux arachides

    La recette favorite de mes enfants…et aussi ma préférée les soirs de semaine lorsque j’ai oublié de planifier mon repas. C’était aussi l’une des choses que j’apportais quand on allait manger ailleurs et que bébé était petit. Je prends mon chaudron pour la cuisson vapeur, j’y mets les boulettes congelées au fond, des carottes par-dessus…

  • Galettes à la clémentine

    Galettes à la clémentine
  • Pain aux bananes à l’orge

    Pain aux bananes à l’orge

    Ce pain aux bananes à la farine d’orge est une petite merveille. L’orge donne une texture plus humide au pain ce qui peut le rendre un peu plus difficile à mâcher pour les débutants: restez à l’affût des habiletés masticatoires de votre bébé afin de lui servir sa portion! Un gros merci à Pascale et…

  • Pesto basilic-épinards

    Pesto basilic-épinards

    Environ 1 tasse de basilic en feuilles 1 c. thé d’ail 1/4 de tasse de noix de pin ou d’amandes Environ 1/3 de tasse d’épinards 1/4 de tasse d’huile d’olive 2 c. thé de jus de citron Défaire les noix au bras mélangeur jusqu’à ce qu’elles soient en petites graines. Ajouter les autre ingrédients puis l’huile…