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Muffins d’Halloween de l’Horreur
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Muffins aux épinards et aux dattes

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Boulettes style kefta

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Tartinade de tofu

Une superbe recette de tartinade qui se sert bien en trempette et qui remplace bien la traditionnelle tartinade d’oeuf en sandwich. Riche en fer, cette recette plaira aux petits et aux grands. Mon mari qui n’aime pas vraiment le tofu adore cette recette! Vous trouverez cette recette dans les ouvrages suivants. Procurez-vous les via la…
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Crème de tomates

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Crème glacée bananes et beurre d’arachides

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Boulettes de porc et sauce aux arachides

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Boulettes de dinde & épinards version améliorée

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Mini-quiches aux épinards et céréales de bébé

J’ai toujours aimé les quiches pour leur simplicité et leur polyvalence. Ici je vous en présence une version pour bébé facile à manipuler, sans croûte et bourrée de fer. Je les ai faites cuire dans un moule à muffins d’une capacité de 6 muffins. Les quiches peuvent être congelées. Ingrédients Préparation Remarques
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Pesto basilic-épinards

Environ 1 tasse de basilic en feuilles 1 c. thé d’ail 1/4 de tasse de noix de pin ou d’amandes Environ 1/3 de tasse d’épinards 1/4 de tasse d’huile d’olive 2 c. thé de jus de citron Défaire les noix au bras mélangeur jusqu’à ce qu’elles soient en petites graines. Ajouter les autre ingrédients puis l’huile…
