Petits bonshommes en pain d’épices DME

Je n’ai pas publié beaucoup de recettes en décembre parce que j’ai été occupé à mettre au point celle-ci: des petits bonshommes en pain d’épices convenant à bébé. Voici le résultat de mes nombreux essais pour arriver à l’équilibre parfait en ce qui concerne le goût, la texture et les valeurs nutritives! Lire la suite

Mes choix DME pour Noël

La période des fêtes, c’est le temps des sorties, des réunions et des visites. On reçoit parents et ami-e-s, ou alors on se déplace chez eux, mais une chose est certaine: l’horaire est chamboulé, et les habitudes de repas aussi! S’assurer que bébé mange bien dans tout ce brouhaha peut vite devenir un véritable défi, alors pourquoi ne pas servir ou apporter des recettes qui vont plaire tant aux petits qu’aux grands? Lire la suite