Étiquette : soya

  • Hummus d’edamame

    Hummus d’edamame

    Cet hummus tout en fraicheur est la trempette parfaite pour une parent qui désire partager le repas ou l’apéro avec son enfant. □ 1 1/2 tasse d’edamames écossées□ 1 moyen avocat mûr□ 3 cuillères à soupe de jus de citron frais (environ 1 gros citron)□ Zeste d’un citron□ 2 cuillères à soupe de basilic frais […]

  • Les allergies et l’ordre d’introduction des aliments

    Les allergies et l’ordre d’introduction des aliments

    Tout d’abord, laissez-moi mentionner que de parler des allergies est un sujet délicat puisqu’il existe beaucoup d’opinions contradictoires et de vieilles mentalités, et que certains ont l’impression que les recommandations diffèrent d’un spécialiste à l’autre.  Je vous recommande donc de faire l’intégration des aliments au rythme avec lequel vous êtes confortable et n’hésitez pas à consulter […]

  • La DME et les bébés intolérants au lait

    Mon deuxième bébé était (et est encore à 8 ans) très intolérant  à la protéine de lait de vache. Nous l’avons su quand il avait 6 semaines et j’ai fait un régime d’éviction assez strict qui m’a permis de poursuivre mon allaitement jusqu’à ce qu’au sevrage. Éliminer toutes les sources de lait de mon alimentation […]