5 recettes de boulettes pour bébé

Un des repas favoris des parents qui font la DME consiste aux boulettes. À la viande, végé, au poisson, elles sont toutes pleines de nutriments, faciles à manipuler et elles rassasient les petits bedons. Comme on peut en préparer plusieurs à la fois et congeler le surplus, elles facilitent aussi la vie des parents. Voici donc 5 recettes de boulettes pour tous les goûts! Lire la suite

Falafels ou boulettes aux pois chiches

Dans mon article précédent de 10 recettes végétariennes à essayer, j’ai suggéré la recette de Pitas de falafels et sauce yogourt. J’ai décidé de m’en inspirer pour créer une recette de falafels destinée aux débutants. En plus de leur faire découvrir les pois chiches, le mélange d’épices utilisé introduit plusieurs nouvelles saveurs à bébé.

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