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Gruau de graines
Super riche en fer, sans allergènes, végane et ma fois délicieuse, cette recette à faire en 2 minutes deviendra un must chez vous. Pour une portion bébé : Les galettes peuvent être réfrigérées pour le lendemain. Les enfants plus âgés et les adultes apprécieront une touche de sucré via un beurre d’arachides sucré, du miel…
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Gaufres au thon et à la moutarde
Merci à Julie @DMEdeRomy pour la recette. Ces gaufres permettent d’introduire ou de maintenir la tolérance à la moutarde. (+) Trucs pour réussir vos gaufres (+) Introduction des allergènes (+) Maintenir la tolérance? – 1 boîte de 60g de thon pâle rincé de thon pâle hyposodée – 1 oeuf – 3 c. à table de…
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Boules d’énergie aux bleuets
Ces boules d’énergie se font rapidement et elles ne sont pas collantes. Elles permettent d’introduire les allergènes facilement – 1 tasse de bleuets surgelés décongelés – 1+ 1/2 tasses d’avoine -1 c. soupe de graines de chia -1 c. soupe de graines de chanvre -2 c. soupe de beurre de graines ou de noix au…
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DME sans gluten… pourquoi pas?
Tout d’abord il faut distinguer la maladie coeliaque de l’intolérance au gluten. Les principaux symptômes de la maladie cœliaque sont des problèmes d’ordre digestif tels que la diarrhée, des flatulences, lasensation de ballonnement et les douleurs abdominales. On peut aussi observer une perte de poids, de l’anémie et des troubles de l’émail dentaire. Chez l’enfant…
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Guacamole d’edamame
Cette guacamole tout en fraicheur est la trempette parfaite pour une parent qui désire partager le repas ou l’apéro avec son enfant. □ 1 1/2 tasse d’edamames écossées□ 1 moyen avocat mûr□ 3 cuillères à soupe de jus de citron frais (environ 1 gros citron)□ Zeste d’un citron□ 2 cuillères à soupe de basilic frais…
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Hummus
Recette revue et corrigée 1 boîte de pois chiches rincés et égouttés (540 ml) 2 gousses d’ail 3 c. thé de jus de citron 1 c. soupe d’huile d’olive 3 c. soupe de tahini (le tahini est fait à partir de sésame qui est l’un des 10 allergènes les plus fréquents…si votre enfant est à…
