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Guide de cuisson vapeur: comment préparer les légumes
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Un petit guide de traduction
On m’écrit parfois pour me demander des traductions 😉 …du français québécois vers le français de France, de Belgique, de Suisse ou d’ailleurs. En voici quelques exemples qui pourraient peut-être répondre à vos questions… Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez? Écrivez-le en commentaire au bas de la page et je l’incluerai dans ma…
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Tranche de vie : Éliot mange à la cuillère !
J’avais envie de vous partager une vidéo d’Éliot (8 mois) qui mange seul avec une cuillère. Comme quoi, la DME, c’est aussi l’utilisation des ustensiles! (+) Introduire les ustensiles Il est tout heureux de pouvoir me redonner la cuillère pour que je lui remette de la compote. Vous avez en prime la jasette de ma grande…
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Confiture dattes et figues
Marie-Eve et sa jolie Juliette nous présentent une excellente recette de confiture dattes et figues…c’est tout simplement délicieux pour celles qui cherchent quoi étendre sur des rôties…Et en bonus… c’est anti-constipation. (+) La constipation 1 tasse de dattes fraîches* en dés 1 tasse de figues fraîches* en dés 1/2 t. jus de pruneaux (ou d’orange)…
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Mangue facile!
Avant de connaître mon merveilleux mari, je coupais la mangue de plusieurs façons, mais toutes les façons me faisaient perdre un peu de cette précieuse chair…Il a révolutionné ma vie (et pas juste au niveau mangue là…rassurez-vous :P) -Emilie Voilà donc sa technique, permettant une coupe adaptée aux bébé : Comment faire? Couper la mangue…
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Pas de cocos pour mon petit coco!
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Que diriez-vous à quelqu’un qui songe à débuter la DME?
J’ai demandé aux parents expérimentés de bébés DME de 9 mois et plus de me dire ce qu’elles diraient à un autre parent qui hésite à se lancer dans la DME. Voici leurs réponses! À noter que leurs réponses sont intégrales et dans un ordre aléatoire! En bonne enseignante, j’ai essayé le plus possible de…
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Beurre de graines de citrouille
Une lectrice (merci Victoria!!) m’a parlé du beurre de graines de citrouille et ça m’a vraiment intrigué! Vous retrouverez le beurre de graines de citrouilles dans les magasins d’aliments naturels ou dans certaines épiceries dans la section bio pour environ 6,00$ le 250 grammes. J’ai d’abord été tentée de l’essayer puisque j’aime bien les graines de…
