Galettes tendres : bananes, avoine et céréales pour bébé

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1 tasse farine de blé entier
1 tasse de céréales pour bébé (ici de blé)
2 tasses de flocons d’avoine (gruau)
2 c. à thé poudre à pâte
3 bananes mûres, en purée
3 c. à table de compote de pommes (ou 1 œuf)
2/3 tasse d’huile de canola
1/4 tasse lait
1/3 tasse sirop d’érable
1/2 tasse raisins secs et/ou noix (au goût)

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ÉTAPE 1
Préchauffer le four 350 degrés F.
ÉTAPE 2
Mélanger la farine, les flocons d’avoine et la poudre à pâte.
ÉTAPE 3
Mélanger les bananes, la compote (ou l’œuf), l’huile, le sirop d’érable et le lait.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
ÉTAPE 4
Verser à la cuillère sur une plaque à biscuit huilée (ou recouverte d’un papier parchemin) et cuire au four environ une quinzaine de minutes à 350 degré F. ou jusqu’à ce que les biscuits aient pris une belle couleur dorée.

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Se congèle!

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18 réflexions sur “Galettes tendres : bananes, avoine et céréales pour bébé

  1. Très addictive cette recette! Et surtout rapude et facile! J’ai bien hâte de faire goûter à bébé!

  2. Étant donné les raisins sec et les noix, pour un bébé débutant, que recommandez-vous??
    Merci 🙂

    1. Les raisins secs ne m’inquiètent pas trop pour un débutant puisqu’ils sont petits et mous. Par contre, si ça te stresse, tu peux les hacher pour qu’ils ajoutent du goût et qu’ils soient assez petits! Pour les noix, ça va encore une fois avec ton niveau de confort. Tu pourrais les enrichir en fer en y ajoutant des graines de citrouille moulues (au robot ou au moulin à café)

      Emilie

  3. Bonjour! Combien de galettes recommandez-vous pour cette recette pour le temps de cuisson indiqué? Merci!

  4. Quelle taille fait votre tasse ? Ça peut beaucoup varier (en Suisse, on utilise pas souvent cettte mesure 😉) Merci !

  5. bonjour je viens d’essayer la recette avec des bleuet congelé au lieux des raisin sec super bon ;o)

    1. Je viens d’en faire, c’est délicieux. J’ai haché les raisons pour mon 7 mois qui a commencé la DME à 6 mois. Je le questionne sur la consistance pour lui ! Il manque du pain des fleurs, des petits beurres… et ce que ça ira vous pensez ?

  6. Je viens de réaliser la recette, c’est délicieux. Mais je consistance pour un 7 mois c’est ok vous pensez ?

  7. Heu le nombres de fautes. Je recommence :
    Combien de temps se conservent ces galettes si elles ne sont pas congelées ?
    Merci

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