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DME sans gluten… pourquoi pas?

Tout d’abord il faut distinguer la maladie coeliaque de l’intolérance au gluten. Les principaux symptômes de la maladie cœliaque sont des problèmes d’ordre digestif tels que la diarrhée, des flatulences, lasensation de ballonnement et les douleurs abdominales. On peut aussi observer une perte de poids, de l’anémie et des troubles de l’émail dentaire. Chez l’enfant…
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Galettes de crevettes

Merci à Emilie Aubut pour la superbe recette. Ces petites crêpes délicieuses sont parfaites pour introduire les crevettes. Si le sésame ou les arachides ne sont pas introduits, on remplace par une huile végétale neutre. – 1 œuf -1/8 tasse de farine -1/8 tasse de céréales pour bébé -1 cuillère à soupe de liquide au…
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Offrir ou éviter? aliments risqués pour les toxi-infections
Quand bébé commence à manger, on se pose 5 questions avant de planifier nso repas : 1-Est-ce que c’est un allergène qui n’est pas encore introduit? 2- Est-ce que l’aliment est risqué pour l’étouffement? 3-L’aliment est-il assez mou pour être mâché? 4-Bébé peut-il le prendre seul? Et finalement, le sujet de cet article : Est-ce…
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DME et animaux de compagnie

Merci à Dr LEROY Clément, Vétérinaire producteur de contenu/social media manager pour cet article. Vous envisagez de pratiquer la DME avec votre dernier-né mais vous possédez un chien et vous vous demandez s’il est nécessaire d’instaurer des règles, de prendre certaines précautions avec votre compagnon à 4 pattes. Bien que ce soit si mignon de voir votre…
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Guacamole d’edamame

Cette guacamole tout en fraicheur est la trempette parfaite pour une parent qui désire partager le repas ou l’apéro avec son enfant. □ 1 1/2 tasse d’edamames écossées□ 1 moyen avocat mûr□ 3 cuillères à soupe de jus de citron frais (environ 1 gros citron)□ Zeste d’un citron□ 2 cuillères à soupe de basilic frais…
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Croquettes de riz et d’edamame

Cette recette contient 3 allergènes : oeuf, soya et sésame. Profitez-en pour cuire des frites de patates douces huilées sur la même plaque en même temps. Les parents apprécieront une sauce épicée pour accompagner les croquettes. En panne d’idées pour les repas familiaux? Jetez un coup d’oeil à nos deux outils pour vous aider en…
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Soupe de lentilles et carottes

Crémeuse à souhait, elle plaira aux petits et elle est facilement adaptable aux débutants Les petits pourront soit boire la soupe refroidie ou encore la manger épaissie de céréales pour bébés. En panne d’idées pour les repas familiaux? Jetez un coup d’oeil à nos deux outils pour vous aider en cuisine.
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Confiture de bleuets au chia

Cette délicieuse recette riche en fer et en bons gras est un passe-partout exceptionnel à l’heure du déjeuner Se congèle. Se conserve au frigo environ 1 semaine. Cette confiture est l’ajout parfait aux yogourts En panne d’idées pour les repas familiaux? Jetez un coup d’oeil à nos deux outils pour vous aider en cuisine.



