-
Gaufres à l’avoine et aux céréales

Merci à Julie @DMEdeRomy pour la recette. Ces gaufres permettent d’introduire une bonne dose de fer dans l’alimentation du bébé. (+) Truc pour réussir vos gaufres (+) Pourquoi le fer? -1/2 tasse de farine de blé entier (farine brune) -3/4 de tasse de céréales pour bébé enrichies de fer -1/4 de tasse d’avoine (gruau) cuisson…
-
Boules d’énergie aux bleuets

Ces boules d’énergie se font rapidement et elles ne sont pas collantes. Elles permettent d’introduire les allergènes facilement – 1 tasse de bleuets surgelés décongelés – 1+ 1/2 tasses d’avoine -1 c. soupe de graines de chia -1 c. soupe de graines de chanvre -2 c. soupe de beurre de graines ou de noix au…
-
DME sans gluten… pourquoi pas?

Tout d’abord il faut distinguer la maladie coeliaque de l’intolérance au gluten. Les principaux symptômes de la maladie cœliaque sont des problèmes d’ordre digestif tels que la diarrhée, des flatulences, lasensation de ballonnement et les douleurs abdominales. On peut aussi observer une perte de poids, de l’anémie et des troubles de l’émail dentaire. Chez l’enfant…
-
Lanières d’avoine et patates douces

Je voulais une recette de biscuits simple, qui donne un résultat plus croustillant que les habituels biscuits moelleux pour bébé, petit trésor adorant tout ce qui craque sous la dent, dont les galettes de riz et le pain des fleurs. Le résultat n’est pas aussi croustillant que je l’aurais souhaité, mais ça donne une excellente…
-
Galettes sans oeuf – bananes arachides

Dès fois, j’oublie d’aller faire l’épicerie à temps. Je cuisine plus que ce que j’avais prévu, j’essaie de nouvelles recettes sur l’inspiration du moment et hop, j’ai vidé mon garde-manger sans m’en rendre compte. Ça m’est arrivé l’autre jour et j’ai dû me débrouiller pour faire une collation avec presque rien. Si ça vous arrive,…
-
Biscuits aux carottes pour Pâques

-
Déjeuner dans une tasse

-
Muffins à la compote de pomme

-
Galettes tendres : bananes, avoine et céréales pour bébé

1 tasse farine de blé entier1 tasse de céréales pour bébé 2 tasses de flocons d’avoine (gruau)2 c. à thé poudre à pâte3 bananes mûres, en purée3 c. à table de compote de pommes (ou 1 œuf)2/3 tasse d’huile de canola1/4 tasse lait1/3 tasse sirop d’érable1/2 tasse raisins secs et/ou noix (au goût) ÉTAPE 1Préchauffer le…
-
DME sans gluten… pourquoi pas?

Caroline nous parle de comment elle cuisine sans gluten pour son beau petit Félix. Un immense merci Caroline! Quand j’ai su que mon fils de 6 semaines faisait du reflux, j’ai commencé mes recherches sur la cause. On m’a conseillé de couper produits laitiers et protéines bovines. Sans grand changement, j’ai coupé le soya. On…
