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Popsicle tropical

Avec le soleil qui pointe le bout de son nez, l’été arrive et qui dit été dit canicule. Voici donc une recette très facile de popsicle maison qui permettra de rafraîchir toute la famille, bébé inclus! De plus, les petites notes tropicales que donnent le lait de coco et les ananas permettent à bébé de…
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Bébé lance sa nourriture: pourquoi et comment intervenir?

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Biscuits au citron

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Biscuits aux carottes pour Pâques

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Quel pain pour bébé?

Le pain s’avère un aliment de base pour la plupart d’entre nous. Que ce soit pour les rôties au déjeuner, en accompagnement d’un plat de pâtes ou en entrée d’un repas au restaurant, il s’agit d’un aliment qui garnit souvent la table. Or, tous les pains ne se valent pas, et encore moins lorsqu’il s’agit…
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Falafels ou boulettes aux pois chiches

Dans mon article précédent de 10 recettes végétariennes à essayer, j’ai suggéré la recette de Pitas de falafels et sauce yogourt. J’ai décidé de m’en inspirer pour créer une recette de falafels destinée aux débutants. En plus de leur faire découvrir les pois chiches, le mélange d’épices utilisé introduit plusieurs nouvelles saveurs à bébé. Vous la retrouverez dans…
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10 recettes végétariennes à essayer

Qu’on soit végétarien ou qu’on apprécie la variété dans notre assiette, voici un top 10 des recettes végétariennes qui peuvent convenir à bébé avec un peu ou pas du tout d’ajustements et que j’ai l’intention d’essayer prochainement. De l’entrée au dessert, il y en a pour tous les goûts et c’est certain qu’il y en…
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Boulettes végé aux lentilles et aux champignons

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Petits bonshommes en pain d’épices DME

Je n’ai pas publié beaucoup de recettes en décembre parce que j’ai été occupé à mettre au point celle-ci: des petits bonshommes en pain d’épices convenant à bébé. Voici le résultat de mes nombreux essais pour arriver à l’équilibre parfait en ce qui concerne le goût, la texture et les valeurs nutritives!
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Mes choix DME pour Noël

La période des fêtes, c’est le temps des sorties, des réunions et des visites. On reçoit parents et ami-e-s, ou alors on se déplace chez eux, mais une chose est certaine: l’horaire est chamboulé, et les habitudes de repas aussi! S’assurer que bébé mange bien dans tout ce brouhaha peut vite devenir un véritable défi,…
